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黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法_黑椒杏鲍菇炒腊肉怎么做_刘毅_819的菜谱
时间:2020-02-13 21:30     来源:    浏览次数:
下饭菜,喝酒菜

食材明细

主料 杏鲍菇 1颗 腊肉 适量
辅料 黑胡椒 适量 食用油 适量 适量
微辣 口味 干煸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤

黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:1 1杏鲍菇洗净后切片备用。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:2 2腊肉切片备用。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:3 3热锅热油放入杏鲍菇后,中火干煸。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:4 4杏鲍菇变软变色后加入腊肉继续干煸。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:5 5转入大火快速翻炒,杏鲍菇可以快速失水变软炒熟。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:6 6加入盐调味后再快速翻炒。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:7 7出锅前加入黑胡椒碎,快翻炒几下关火出锅。 黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤:8 8装盘后再加一点黑胡椒碎提味。

小窍门

快速翻炒避免杏鲍菇糊。 来自 美食天下 刘毅_819 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜   家常菜  
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