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葡式蛋挞的做法_葡式蛋挞怎么做_新月融水的菜谱
时间:2020-02-13 21:30     来源:    浏览次数:
试过多种葡式蛋挞配方,终于找到了最佳版,嫩滑奶香,操作简单,与肯德基的蛋挞可以媲美!

食材明细

主料 鸡蛋 2只 白砂糖 20g 淡奶油 70g 纯牛奶 100g 炼乳 8g
辅料 蛋挞皮 10只
原味 口味 未知 难度

葡式蛋挞的做法步骤

葡式蛋挞的做法步骤:1 1准备原料,七哥的蛋挞皮比较好。(我做了20只蛋挞,放了4只鸡蛋。) 葡式蛋挞的做法步骤:2 2容器内加入70g淡奶油、100g纯牛奶、20g白砂糖、两只鸡蛋、8g炼乳。 葡式蛋挞的做法步骤:3 3搅拌时间可以略长一点,蛋挞液很均匀的话,就不用滤网过滤了,哈哈! 葡式蛋挞的做法步骤:4 4蛋挞液舀入蛋挞皮中,9分满! 葡式蛋挞的做法步骤:5 5烤箱预热,中层200度25分钟左右,烤至表面局部焦黄。 葡式蛋挞的做法步骤:6 6出烤箱,开吃。 葡式蛋挞的做法步骤:7 7奶香嫩滑,口感极佳。 来自 美食天下 新月融水 的作品 所属分类: 烘焙  
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