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童游山野 暗香浮动 玳玳花开采啦
时间:2020-04-10 21:30     来源:    浏览次数:

人间四月天,春芬玳玳花。

清明前后,福建武夷山脉,建阳童游的一处山地,福建恒馨天然香料公司3000多亩玳玳花(又名苦橙花)又进入了一年一度的盛花期。

作为全国最大的玳玳花基地,恒馨的玳玳花精油、纯露萃取按照原定生产计划紧锣密鼓地进行中。点点“雪花”点缀山野,暗香浮动,甚是撩人,恒馨公司董事长吴子清喜忧参半。

以玳玳花为原料的精油、纯露生产已经进入关键时期,采花是第一道工序。“采花的关键有两点,一是最好晴天,二要分级,选择含苞未放的花朵。”这需要比较密集的劳动力进行筛选和采摘。

让他感到欣慰的是,以往花季是年年喊缺人,今年的采花工人招募却挺顺利。基地招募的采花用工人数有800人。今年由于疫情影响,周边的农民都还在家中,听到招人也都愿意来。 每天计量现场结算,日平均工资200多元。“3月25日开始采头花,目前已经采摘了近100吨。预计采摘总量有200吨。”吴子清说道。

从田间采摘到工厂加工,其间,玳玳花还需经过晾晒,去除热气和多余水分。在公司的晾晒车间,工人们拿着花铲,不时地翻动铺满一地的玳玳花。经晾晒后,鲜花将放入特制的隔水隔气的蒸馏锅进入蒸馏萃取工序。“静待冷凝管将花细胞中的芳香精油带下来,再装入吨桶中陈化保存百天就可以进行销售了。”吴子清说,“200吨鲜花将会‘变身’为五六百公斤的精油和150吨的纯露。”

恒馨的精油已经被法国人长期下订单“包销”。“作为高级化妆品的顶级原料,精油一吨出厂价1400万元人民币,法国人眼都没眨就订走了。”吴子清发愁的是,“国际物流停滞,不知道什么时候顺畅。但是,生产还是按照计划进行,精油纯露可以长期保存,期待物流早日恢复正常。”

“玳玳花的果也叫公孙果,冬季果实由青变黄,翌年春夏又能返青,不会蒂烂果落,可‘花果同枝’。玳玳花易管护,经过5年栽培就可进入稳定的盛花期,能收花果50年,可谓‘代代生钱’。”吴子清介绍,芸香科柑橘属的玳玳花是我国特有物种。武夷山脉附近的地理气候条件适合其生长,近年来,恒馨提供种苗和技术,大力推广玳玳花种植。附近农户陆续加入种植,新增面积近千亩。

在产业链延伸上,近年来,恒馨一直在开发多种产品。

除了花,玳玳花果实也大有用途。果肉榨汁制作成饮料;提取精油后的花渣、果皮渣,可糖化后酿制玳玳花酒、玳玳果皮酒;酒浆还可添加到动物饲料中,做无添加的玳玳花酵素。吴子清告诉记者,这些衍生产品目前都是私人定制,大批量生产还需要拓展市场。作为玳玳花精油“胜地”,近年来他们对外开放休闲采摘游,从采花到制作精油纯露全程DIY,深受芳疗爱好者的欢迎。今年虽然受疫情影响,游客骤减,但是这几天陆续有游客过来赏花。(记者 张颖)

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